立冬寒风起,开家蜀蜀的粉店:暖客又暖业,旺季好盈利
立冬一到,“补冬暖身”成了食客刚需,一碗热辣酸辣粉成了街头热门选择。对创业者来说,这正是开粉店的黄金旺季——蜀蜀的粉用成熟方案,帮你稳稳抓住这份“暖冬商机”。立冬吃粉正当时,客群需求不用愁立冬后食客对热食需求激增,蜀蜀的粉精准契合这份偏好:汤底暖身适配广:核心汤底慢熬出香,立冬后点单率比秋季提升40%,还能提供“不辣、微辣、麻辣,兼顾老人小孩;冬季套餐拉营收:总部推出“酸辣粉+炸品小吃”“粉+卤味”等套餐,销量占日销35%,客单价比单点高10元;场景覆盖全:从写字楼白领午餐、社区居民晚餐,到夜宵加餐,立冬后客流高峰可从午间延伸至晚间8点后,不愁客源。旺季开店有支持,不用慌手慌脚冬季客
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